અમદાવાદ : મહાનગરપાલિકાના ખાદ્ય વિભાગે શહેરમાં ખાદ્ય એકમોનું નિરીક્ષણ કરતી વખતે એક બેઠક બોલાવી હતી. ઘણા રેસ્ટોરાં અને હોટલો તેમજ વાણિજ્યિક એકમો ખાદ્ય વિભાગના નિયમોનું પાલન કરતા ન હોવાનું જણાયું. જેના પગલે AMC ફૂડ વિભાગને પણ યુનિટ સીલ કરવાની ફરજ પડી હતી.
આ સાથે પાલડી ભટ્ટા પાસેથી લેવાયેલા આઈસ્ક્રીમનો રિપોર્ટ પણ બહાર આવ્યો છે. પાલડીના યસ્વી બેવરેજીસમાંથી સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમનો નમૂનો લેવામાં આવ્યો હતો. વિશ્લેષણ દર્શાવે છે કે તે હલકી ગુણવત્તાનું હતું. AMC એ ફૂડ બિઝનેસ લાઇસન્સ અને યુનિટનું રજિસ્ટ્રેશન સસ્પેન્ડ કરવાની નોટિસ જારી કરી છે.
AMC ફૂડ વિભાગે શહેરના વિવિધ એકમોમાં સઘન નિરીક્ષણ હાથ ધર્યું. તપાસ દરમિયાન, AMC ટીમે દૂધ અને દૂધની બનાવટોના ૧૧ નમૂના, બેકરી ઉત્પાદનોના ૦૪ નમૂના, ચણાના લોટ અને ગોળના ૩૬ નમૂના, કેરીનો રસ, શેરડીનો રસ, મેંગો મિલ્ક શેક, મીઠો ચૂનો રસ, સપોટા મિલ્ક શેક અને ઠંડા પીણાના ૦૫ નમૂના સહિત ૧૯ નમૂના એકત્રિત કર્યા.
આ ઉપરાંત, બાપુનગરમાં બદામી મિલ્સ પરિસરમાં શાકભાજીની ચટણી ફેક્ટરીના નિરીક્ષણ દરમિયાન, અસ્વચ્છ પરિસ્થિતિઓ મળી આવી હતી અને જાહેર હિતમાં યુનિટને સીલ કરવામાં આવ્યું હતું. આ સાથે, દક્ષિણ ભોપાલમાં શાશ્વત હોસ્પિટાલિટી (TSF) રેસ્ટોરન્ટમાં, એક ગ્રાહકે વાનગીમાં જંતુઓ હોવાની ફરિયાદ કરી અને નિરીક્ષણ દરમિયાન અસ્વચ્છ સ્થિતિ મળી આવી, ત્યારબાદ યુનિટને સીલ કરવામાં આવ્યું.
બહેરામપુરા વોર્ડમાં ચંડોલા તળાવ નજીક મિલન ઓઇલ્સ પ્રાઇવેટ લિમિટેડમાંથી રિફાઇન્ડ પામોલીન તેલ અને રિફાઇન્ડ સોયાબીન તેલના નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા અને પરીક્ષણ માટે પ્રયોગશાળામાં મોકલવામાં આવ્યા હતા. તેલની તપાસ થાય ત્યાં સુધી 2.65 લાખ રૂપિયાનું તેલ જપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું.AMC ફૂડ વિભાગ દ્વારા લેવામાં આવેલા નમૂનાઓના પરિણામો પણ ચોંકાવનારા રહ્યા છે. બાબાદીપ સિંહ રેસ્ટોરન્ટ, નરોડામાંથી મલાઈ પનીર અસુરક્ષિત જણાયું. પાલડી ભટ્ટાના યસવી બેવરેજીસના સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ પણ હલકી ગુણવત્તાના હોવાનું જાણવા મળ્યું. તપાસ દરમિયાન જમાલપુર વિસ્તારમાં આવેલા મિલન ઓઇલ ડેપોમાંથી રિફાઇન્ડ પામોલીન તેલ પણ હલકી ગુણવત્તાનું હોવાનું જાણવા મળ્યું.
AMC ફૂડ વિભાગ દ્વારા લેવામાં આવેલા નમૂનાઓના પરિણામો પણ ચોંકાવનારા રહ્યા છે. બાબાદીપ સિંહ રેસ્ટોરન્ટ, નરોડામાંથી મલાઈ પનીર અસુરક્ષિત જણાયું. પાલડી ભટ્ટાના યસવી બેવરેજીસના સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ પણ હલકી ગુણવત્તાના હોવાનું જાણવા મળ્યું. તપાસ દરમિયાન જમાલપુર વિસ્તારમાં આવેલા મિલન ઓઇલ ડેપોમાંથી રિફાઇન્ડ પામોલીન તેલ પણ હલકી ગુણવત્તાનું હોવાનું જાણવા મળ્યું.
